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La dieta puede tener un impacto sorprendente en la fertilidad, y un médico advierte que los alimentos que constituyen más de la mitad de la dieta en Europa podrían tener un efecto grave en quienes desean concebir.
Según un experto en fertilidad, existe una creciente evidencia que sugiere que los alimentos ultraprocesados (UPF) podrían reducir las posibilidades de quedar embarazada, tanto de forma natural como con tratamientos de fertilidad.
Los alimentos ultraprocesados te vuelven infértil
Una investigación impactante ha revelado que los UPF representan el 57% de la ingesta energética total en el Reino Unido, uno de los niveles más altos de Europa. Además, estudios sobre los UPF han revelado que pueden afectar la fertilidad tanto en hombres como en mujeres.
Según la British Heart Foundation, algunos ejemplos comunes de UPF son el helado, el jamón, las salchichas, las patatas fritas, el pan industrial, los cereales para el desayuno, las galletas y otros.
Los estudios han demostrado que los alimentos ultraprocesados representan el 57% de la ingesta energética total en el Reino Unido, lo que se encuentra entre los niveles más altos de Europa.
Justin Chu, director médico de TFP Oxford Fertility, afirmó: «Los UPF suelen contener altos niveles de azúcar y aditivos para conservar los alimentos. Se cree que esto causa inflamación en el cuerpo y también mayores niveles de estrés oxidativo en el tejido celular de los testículos, los ovarios y el útero».
«También se cree que estos UPF causan desequilibrios en los sistemas hormonales (endocrinos) del cuerpo, lo que reduce aún más las posibilidades de embarazo».
En las mujeres, el estrés oxidativo puede afectar la calidad de los óvulos, dificultando la concepción.
En los hombres, puede reducir la calidad del esperma, lo que resulta en un menor conteo o motilidad espermática. Un estudio incluso ha vinculado los UPF con una mala calidad del esperma, afirma el Dr. Chu.
Las investigaciones sugieren que los hombres que comen menos cantidad de carnes procesadas tienen un 82 por ciento de posibilidades de quedar embarazadas con su pareja, en comparación con un 54 por ciento de posibilidades en los que comen más, según el Dr. Chu.
El Dr. Chu añadió: «Recomendamos intentar llevar una dieta equilibrada de alimentos integrales, centrada en verduras, frutas y proteínas magras como pollo, pavo y pescado. Comprar y consumir alimentos sin procesar ni elaborar puede aumentar las probabilidades de embarazo».
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