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Ante la escasez de huevos provocada por la crisis de gripe aviar, Estados Unidos anunció un plan de importación masiva desde Corea del Sur y Turquía, con el fin de estabilizar la oferta interna y reducir los elevados precios del producto en el mercado.
Brooke Rollins, secretaria de Agricultura estadounidense, señaló que la medida inmediata contempla traer «cientos de millones de huevos a corto plazo». Esta situación surge en medio del impacto generalizado que la influenza aviar ha tenido en granjas de todo el país, obligando a los productores a sacrificar millones de gallinas ponedoras para evitar la propagación del virus.

Crisis por gripe aviar obliga a EE.UU. a importar huevos de Corea del Sur y Turquía
La administración del presidente Donald Trump ha destinado un presupuesto extraordinario de mil millones de dólares para enfrentar la crisis sanitaria y económica.
Este dinero se distribuirá en varias acciones estratégicas, siendo aproximadamente 500 millones dirigidos a reforzar la bioseguridad, cerca de 100 millones para investigación y desarrollo de vacunas, y alrededor de 400 millones para ayudar económicamente a los productores afectados.
A pesar de las promesas del mandatario estadounidense de mantener los precios bajos, el costo de los huevos aumentó más de un 65 por ciento en el último año, afectando directamente la economía familiar.
Rollins mencionó que esta importación es una solución temporal mientras se recupera la industria nacional.
“Cuando nuestras granjas avícolas estén nuevamente repobladas y recuperemos la plena capacidad productiva, esperamos en pocos meses volver a abastecer completamente los mercados con huevos nacionales”, aseguró.
Además de Corea del Sur y Turquía, Estados Unidos también explora oportunidades con productores europeos.
Según un informe de AFP, asociaciones avícolas de Polonia y Lituania confirmaron contactos recientes por parte de autoridades estadounidenses para evaluar su capacidad exportadora. Katarzyna Gawronska, líder de la Cámara Nacional de Productores de Aves de Corral de Polonia, indicó que recibieron una consulta formal desde la embajada de EE.UU. en Varsovia sobre la disponibilidad de exportación de huevos hacia el mercado estadounidense.
En relación con posibles riesgos para la salud humana, expertos estadounidenses continúan analizando si la gripe aviar podría transmitirse mediante el consumo de alimentos contaminados.
Hasta ahora, los casos confirmados en humanos han estado mayormente vinculados al contacto directo con aves enfermas, reforzando la importancia de las medidas preventivas en las granjas afectadas.
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