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El sector ganadero colombiano continúa destacándose en el comercio internacional, con resultados notables entre enero y octubre de 2024.
Según datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), el país registró cifras impresionantes, fortaleciendo su presencia en mercados clave de Asia, Medio Oriente y América.
Mercados estratégicos y creciente demanda
Los principales destinos de los animales vivos exportados fueron Irak, Egipto, Arabia Saudita, Jordania y Venezuela, quienes adquirieron un total de 187.392 ejemplares por un valor de 143,3 millones de dólares.
En cuanto a la carne bovina, el volumen exportado ascendió a 17.293 toneladas, generando ingresos de 71,6 millones de dólares. Estos resultados subrayan la posición destacada de Colombia en la industria ganadera mundial.
El desempeño de las exportaciones de carne bovina refleja la creciente demanda de los productos colombianos en mercados internacionales. Rusia lideró las importaciones, con la compra de 9.924 toneladas por 38 millones de dólares.
China, por su parte, adquirió 3.158 toneladas por un valor de 13,4 millones de dólares, y Chile se ubicó en el tercer puesto con 1.404 toneladas importadas, generando 6,9 millones de dólares en ingresos.
En América Central, El Salvador emergió como un mercado clave, importando 1.103 toneladas por un total de 6,2 millones de dólares.
Además de estos mercados tradicionales, Colombia ha logrado diversificar sus exportaciones hacia destinos como Curazao, Hong Kong, Libia, Turquía y Arabia Saudita. Este éxito se atribuye a la calidad del producto, que proviene de fincas sostenibles y operadas bajo prácticas agrícolas responsables.
Factores clave en el crecimiento del sector ganadero
José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de FEDEGÁN, destacó la importancia de estas cifras para la ganadería colombiana. Lafaurie explicó que el país produce anualmente más de 900.000 toneladas de carne, que se destinan tanto al mercado interno como a la exportación.
Además, subrayó la apertura de nuevos mercados, como el chino, y los avances en las negociaciones para acceder al mercado estadounidense.
El buen desempeño del sector también se ha visto favorecido por una favorable tasa de cambio, lo que ha permitido que el precio del novillo gordo colombiano sea más competitivo en comparación con otros países productores como Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina.
Aunque los precios internacionales de la carne se han estabilizado, el panorama sigue siendo positivo para las exportaciones colombianas. De hecho, se espera que las exportaciones de bovinos en pie aumenten en los próximos meses, especialmente por la celebración del Ramadán en los países de destino.
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